01
Analisar a situação econômica inicial
Examinamos a evolução do resultado, a estrutura de receitas, os custos de pessoal e as principais rubricas de custo. As informações de liquidez disponíveis entram na avaliação.
Reestruturação e melhoria de resultados
Reconhecer a necessidade de ação econômica e tratá-la de forma direcionada.
Como começa a reestruturação de um hotel?
A reestruturação começa com uma avaliação clara de receitas, custos, processos e necessidades de caixa. A FRITZ HOTEL CONSULTING ajuda a identificar causas, definir prioridades e planejar melhorias operacionais. As medidas precisam ser compatíveis com os recursos e o conceito do hotel. Questões jurídicas de crise ou insolvência exigem participação antecipada de assessores habilitados.
Quando os custos sobem, os resultados caem ou o modelo de negócio fica sob pressão, é preciso uma avaliação clara. Medidas isoladas de economia muitas vezes não bastam. O decisivo é quais causas estão por trás da evolução e quais mudanças fazem sentido economicamente.
A FRITZ HOTEL CONSULTING apoia proprietários e operadores na reestruturação operacional e econômica de seus hotéis. Criamos transparência e desenvolvemos um plano de medidas realista.
Seu contato: Johannes Fritz Groebler
Agendar uma primeira conversaO que fazemos por você
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Identificar causas e campos de ação
Distinguimos entre mudanças provocadas pelo mercado, fragilidades do conceito e problemas operacionais. Assim as medidas podem atuar sobre as causas reais.
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Definir prioridades de curto prazo
Identificamos passos que podem ser avaliados e executados rapidamente. Entre eles estão, por exemplo, ações de vendas, ajustes de compras, simplificação da oferta e melhor escala de pessoal.
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Desenvolver mudanças estruturais
Avaliamos ajustes na organização, na oferta de serviços, nos horários de funcionamento e no posicionamento. Efeitos econômicos e possíveis consequências para a qualidade percebida pelo hóspede são considerados em conjunto.
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Conduzir as medidas e o progresso
Definimos responsabilidades, prazos e metas mensuráveis. Uma verificação regular mostra quais medidas funcionam e onde é preciso corrigir o rumo.
Seu resultado:
O que você recebe
Uma análise compreensível e um plano priorizado para a estabilização econômica. Em questões de financiamento ou de direito falimentar, alinhamos o trabalho operacional com os consultores especializados responsáveis.
Ganhe clareza sobre as suas possibilidades de ação.
Você quer melhorar a capacidade de geração de resultado do seu hotel ou está diante de uma mudança abrangente? Apoiamos você a definir os próximos passos com fundamento.