Un concepto hotelero conecta al público objetivo, la ubicación, el posicionamiento y el modelo operativo. Se estudian conjuntamente la demanda, la competencia, el inmueble y la oferta prevista. FRITZ HOTEL CONSULTING convierte estas bases en un planteamiento coherente de habitaciones, restauración, servicio y marca. La inversión y la operación deben sostener el concepto; el diseño por sí solo no constituye un modelo de negocio viable.
Un concepto hotelero exitoso une las posibilidades de un inmueble con las necesidades de sus huéspedes y una base económica sostenible. Responde a para quién es el hotel, por qué lo eligen los huéspedes y cómo puede mantenerse en el mercado a largo plazo.
FRITZ HOTEL CONSULTING apoya a propietarios, inversores, promotores y operadores en el desarrollo de nuevos conceptos hoteleros y en la definición de ofertas existentes. Ponemos ubicación, público objetivo, producto y modelo de negocio en una relación coherente y comprensible.
Analizamos la situación, la accesibilidad, el entorno, la estructura del edificio y las superficies disponibles. De ahí deducimos qué uso hotelero encaja con el inmueble y qué condiciones debe tener en cuenta el concepto.
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Determinar públicos objetivo y demanda
Estudiamos a qué huéspedes se puede dirigir el hotel y qué esperan de la estancia, el equipamiento, el servicio y el precio. Para ello tenemos en cuenta distintos motivos de viaje y duraciones de estancia.
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Desarrollar el posicionamiento
Definimos el perfil de su hotel: desde el hotel económico hasta el hotel boutique individual, el resort o el concepto de serviced living. El centro es un posicionamiento que encaje con el mercado y con sus objetivos empresariales.
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Estructurar la oferta y el uso de superficies
Elaboramos recomendaciones sobre categorías de habitaciones, zonas comunes, restauración, reuniones, bienestar y ofertas complementarias. Cada superficie debe aportar de forma comprensible a la experiencia del huésped o a la rentabilidad.
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Ajustar el modelo operativo y la rentabilidad
Analizamos la intensidad de servicio, la estructura organizativa y las necesidades de personal que se derivan del concepto. Así se hacen visibles pronto las repercusiones económicas.
Su resultado:
Lo que usted recibe
Un concepto hotelero elaborado, con perfil del público objetivo, posicionamiento, estructura de la oferta y pautas operativas. Sirve de base común para la planificación, el plan de negocio, el contacto con operadores y otras decisiones de inversión.
Desarrollemos juntos su concepto hotelero.
¿Tiene un inmueble, una primera idea o un hotel cuyo perfil debe afinarse? Juntos analizaremos qué concepto encaja con su proyecto.