Cifras que permiten tomar decisiones.
El plan de negocio conecta el concepto con hipótesis de tarifas, ocupación, ingresos, personal, costes operativos, inversión y liquidez. Importan tanto el resultado previsto como el arranque y los escenarios de menor demanda. FRITZ HOTEL CONSULTING estructura y contrasta estas hipótesis. Las cuestiones fiscales, legales y especializadas de financiación se coordinan con los asesores competentes.
Un plan de negocio debe mostrar cómo obtiene un hotel sus ingresos, qué recursos necesita para ello y qué resultados parecen alcanzables en condiciones realistas. Lo decisivo es que el concepto, los supuestos de mercado y la estructura de costes sean coherentes entre sí.
FRITZ HOTEL CONSULTING elabora y revisa planes de negocio hoteleros para nuevos proyectos, establecimientos en funcionamiento y adquisiciones previstas. Presentamos las relaciones económicas de forma que propietarios, operadores, inversores y entidades financiadoras puedan seguirlas.
Su interlocutor: Johannes Fritz Groebler
Concertar una primera conversación01
Desarrollamos supuestos sobre número de habitaciones, ocupación, precio medio por habitación y otras áreas de ingresos. La planificación incorpora la estacionalidad, las fases de arranque y los distintos segmentos de huéspedes.
02
Planificamos los principales gastos, como personal, consumo de mercancías, ventas, energía, administración y mantenimiento. Los costes se derivan de la oferta de servicios prevista y del modelo operativo.
03
Organizamos la planificación por departamentos hoteleros y áreas de coste relevantes. Así se hacen visibles la contribución de cada área al resultado y la evolución económica global.
04
Incorporamos los presupuestos de inversión disponibles, los costes de apertura, las pérdidas iniciales y las necesidades de capital circulante. La financiación, el alquiler y otras obligaciones los consideramos según el encargo concreto.
05
Mostramos cómo afectan al resultado los cambios en precios de habitación, ocupación o costes. Así se detectan pronto los márgenes de maniobra económicos y los supuestos críticos.
Su resultado:
Un plan de negocio comprensible, con supuestos documentados, evolución de resultados y escenarios relevantes. Respalda sus decisiones internas y las conversaciones con socios del proyecto, operadores y entidades financiadoras.
¿Necesita un nuevo plan de negocio o desea que revisemos planificaciones existentes? Creamos una base clara para sus próximos pasos.
